Menù Speciali

Percorsi di gusto

CARNE La nostra Bresaola e Sciatt Le perle della Valtellina. I Pizzoccheri della Nonna Tagliatelle di grano saraceno, patate e verze, conditi con formaggio d’Alpe Val Viola e burro di malga, serviti nel “Lavecc” con Pesteda. ORO COLATO Lo Tzigoiner Fettine di controfiletto...