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Categoria: Menù Eventi

Menù Eventi

Lo Chef consiglia - Autunno

L'autunno è arrivato: ecco la proposta elaborata dal nostro Chef per gustare tutti i sapori di questa stagione ricca di gusto. Menù Slinzega di manzo con germogli di soia, scaglie di Reggiano e porcini trifolati € 14,00 Filetto tartare condito toast e burro € 13,00 Gnocchett...

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Menù Eventi

Lo Chef consiglia - Estate

Il menù stagionale consigliato dal nostro Chef per il periodo estivo 2017. Menù Carpaccio tiepdio con finferli e fonduta di formaggio € 13,00 Tagliata di tonno con verdure € 18,00 Costolette di cervo al Sassella con polenta € 18,00 Costata di angus con osso (500 grammi) ...

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