Capodanno 2021
dalle ore 19.00
Antipasto carne:
Petali di Langhirano DOP, Sciat valtellinese, Cannoncino di fontina, julienne di bresaola, coppa di Piacenza DOP
Antipasto pesce:
Trancetto di salmone alle mandorle
Risotto calamari e branzino
Fagottino provola e speck croccante
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Sorbetto al mandarino
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Gran taglio medievale Patate al forno e verdure di stagione
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Dolce sorpresa
100 euro compreso vino, acqua, caffè e amaro
Brindisi con fuochi artificiali, open-bar durante la serata.
ore 2.30 Penne all'arrabbiata
ore 4.30 Brioches e cappuccino
Menù Prosciutto di Parma Bresaola valtellinese Salamino nostrano Sciatt alla valtellinese Voul-au-vent alle verdure Tonno affumicato,...
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